Willkommen auf dem Kerstlingeröder
Der Straßenname in Kerstlingerode erinnert an vergangene Zeiten, als hier vermutlich ein Tiermarkt stattfand. Auch wenn heutzutage in dieser Straße keine Ziegen mehr verkauft werden, ist es dennoch möglich, Ziegen und Schafe im Dorf zu erwerben – mittlerweile jedoch auf moderne Weise, über den virtuellen Kerstlingeröder Ziegenmarkt. Hier bietet die Schäferei Kerstlingerode Lämmer, Schafe und Ziegen online an.
Unsere Tiere befinden sich für gewöhnlich ganzjährig draußen. Die Lämmer verweilen bis zum Spätherbst bei ihren Müttern und ernähren sich ausschließlich von Muttermilch, Gräsern, Gehölz und Kräutern. Während dieser Zeit erhalten sie weder Kraftfutter noch prophylaktische Medikamente.
Da die Tiere zur Landschaftspflege beitragen und sich auf ungedüngten mageren Weiden in geschützten Biotopen aufhalten, wachsen sie sachter als Mastlämmer auf. Dieses natürliche und behutsame Wachstum sowie ein durchdachtes Weidemanagement wirken sich jedoch positiv auf die Gesundheit und die Fleischqualität aus.
Angeboten werden in der Regel Lammböcke verschiedenster Farbnuancen (weiß, schwarz, braun, buntgescheckt) und für die Zucht auch Auen und Böcke. Allerdings wird kein Herdbuch geführt. Es werden nur lebendige Tiere verkauft. Für die Zucht wird eine eigene Betriebsnummer benötigt. Es findet keine Schlachtung ab Hof statt. Lämmer werden in der Regel frühstens ab dem fünften Monat verkauft.
Bei Interesse nimm Kontakt auf und schreib mir einfach eine E-Mail mit Anliegen und Wünsche. Ich melde mich zeitnah zurück. Alle hier gezeigten Bilder stellen nur Musterbeispiele dar. Bei Interesse können aktuelle Bilder zugeschickt werden. Die Preise beginnen bei 60 €, je nach Alter, Qualität, Farbe und Abnahmemenge.
